2013年02月09日
ききよう荘の節分
「 鬼は~外! 福は~内! 」
先日、2月3日ききょう荘で節分の豆まきを行いました。
今年のへび年の年男・年女さんに施設玄関口や怖い鬼が入って
きそうな出入口、各居室に豆をまいてもらいました。
また、2月5日の誕生会では、節分メニューを提供しました。
献立は、恵方巻きとイワシのつみれ汁、野菜の天ぷら、春菊のからし和え、寒梅まんじゅうです。
今年の恵方は、南南東ということでそちらを向いて召し上がりました。いわしのつみれ汁は、ヒイラギの枝に焼いたいわしの頭を刺した
ものを家の軒先に吊るして鬼除けすることにちなんで、いわしを使用した汁物にしました。
入所者の皆様もたくさん召し上がってくださったので、鬼だけでなく風邪やインフルエンザ等も追い払って、今年も1年元気に過ごして行きたいですね~♪
先日、2月3日ききょう荘で節分の豆まきを行いました。
今年のへび年の年男・年女さんに施設玄関口や怖い鬼が入って
きそうな出入口、各居室に豆をまいてもらいました。
また、2月5日の誕生会では、節分メニューを提供しました。
献立は、恵方巻きとイワシのつみれ汁、野菜の天ぷら、春菊のからし和え、寒梅まんじゅうです。
今年の恵方は、南南東ということでそちらを向いて召し上がりました。いわしのつみれ汁は、ヒイラギの枝に焼いたいわしの頭を刺した
ものを家の軒先に吊るして鬼除けすることにちなんで、いわしを使用した汁物にしました。
入所者の皆様もたくさん召し上がってくださったので、鬼だけでなく風邪やインフルエンザ等も追い払って、今年も1年元気に過ごして行きたいですね~♪
Posted by 笑顔のわ♪老人福祉施設かけがわ苑&ききょう荘 at 16:31
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